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今天晚餐後,老公跟兩個妹子提議吃甜點~所以我們逛完sogo就在附近隨便亂逛~

然後就不小心走到甜忌廉甜點店 Cream&Sugar,本來想說裡面沒客人~以為要關門了~

就在要離開之際,老闆突然跑出來,很親切的招呼我們,還熱情的邀約,俗話說"盛情難卻",所以我們就走進去啦!

不過一開始有點傻眼,因為櫥窗已經沒蛋糕了,不過老闆說他的蛋糕現點現做,如果我們不趕時間,就坐下來慢慢品嘗。

這裡有出閨蜜雙人下午茶~價格比小梗甜點親民~

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小梗的裝潢比較日系~這間是走可愛自然風

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菜單

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閱讀菜單後,發現老闆很貼心,將法式甜點裡面的用料,都寫在菜單上供大家參考。

妹子點伯爵先生,小姑點熱情萊姆,我跟老公一起吃一個繽紛世界。

飲料伯爵鮮奶茶,跟老闆送我們一壺花茶,我們選蘋果紅茶,茶類有香氣試聞可選擇喔!

點完後,期待餐點的到來~說實在的,已經晚上八點多了,還吃消夜,真有罪惡感。

首先小姑的熱情萊姆先上場,品嘗一口,派皮脆帶點蛋香,不過派皮稍嫌薄了一點,

微酸的口感,老闆用百香果為基底的餡料,酸酸甜甜的,是還不錯吃,但不是我的菜。

不過,在吃的過程中,給老闆建議,老闆會不斷的 修改,這不知道是第幾版的,老闆真的是很用心。

喜歡吃酸甜口感的朋友,可以試試看喔!因為個人比較不愛百香果的基底,但小姑說還滿好吃的。

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吃甜點一定要配茶,才能不會這麼膩,這蘋果紅茶有著淡淡的茶香,喝起來順口,我愛~

 

甜忌廉甜點店 Cream&Sugar

接下來是我跟妹子的甜點上場嚕!

上面有草莓的是繽紛世界,原本是奇異果,但我怕奇異果太酸,老公不愛吃,所以換了草莓,

但由於現在不是台灣的草莓季,所以是國外的草莓,說真的,台灣的草莓又香又好吃,國外的草莓遜掉了~

但繽紛世界草莓排外後,裡面的卡士達醬,很好吃,配著脆脆的派皮,甜而不膩,老闆也說這也是第N版的作品嚕!

我想等冬天台灣草莓開賣時,這繽紛世界一定會更加分。

接下來是妹子點的Mr.伯爵,我只能說這是今天的極品,香濃的巧克力,但苦苦甜甜的好滋味

裡面蛋糕還有不同的層次,好吃,我超推薦這款蛋糕,印象中好像裡面是栗子蛋糕,

所以不是整個都是巧克力,所以吃起來有層次,棒極嚕。

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他們的伯爵奶茶,個人覺得很好喝,淡淡的茶香味,配上光泉的牛奶,及細緻的奶泡,

嗯嗯,口感很好~

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最後老闆還送我們一個他們試作口味的新甜點叫Miss 茉莉

我吃完的感想是蛋糕體太少,慕斯層面太多,雖然他的慕絲有淡淡的茉莉花香氣,但吃太多慕斯,也會讓我不喜歡,

但上面的焦糖蘋果丁很香很好吃,但又不會太甜,最下層老闆用的是糙米的派皮,脆脆香香的,老闆說他會再改良,

希望下次有時間去的話,能吃到不一樣的新茉莉。 因為我愛他的茉莉花香~

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最後總結論,這家甜點我會再去,因為價格比較親民,東西也好吃,老闆也很熱情喔!

對了,老闆是香港人,有喜歡 吃甜點的人,可以去捧場一下喔!

甜點的網站,老闆不定時有新作品https://www.facebook.com/creamandsugar.tw

 

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